Вообще, что такое неньютоновская жидкость? Это неоднородная масса, которая при быстром взаимодействии с ней (просто тыкать пальцем) проявляет себя, как твердое тело, а при медленном воздействии, жидкость становится по настоящему жидкостью С неньютоновской жидкостью можно проводить много экспериментов и просто от души повеселиться Здесь все красочно и с фото-видео.
http://ugroza.kz/him/8-nenyutono...ya-zhidkost.html
Здесь сухо по научному)
http://ru.wikipedia.org/wiki/Ньютоновская_жидкость
